Los parlamentarios Felipe Donoso (UDI), Consuelo Veloso (IND) y Marta González (IND-PPD) expresaron su preocupación por la situación que enfrentan las manipuladoras de alimentos, resaltando la entrega inadecuada de alimentación por parte de la empresa concesionaria.
El diputado Donoso destacó la gravedad de la problemática, mencionando ejemplos como el tamaño insuficiente de la fruta destinada a los niños y la presencia de alimentos en descomposición, como papas. Enfatizó que la capacidad de personal es insuficiente, incumpliendo las proporciones necesarias para garantizar una alimentación adecuada. Criticó la falta de eficiencia en la gestión de la licitación, subrayando el uso ineficiente de los recursos estatales destinados a la alimentación infantil.
La diputada Marta González, en su rol de fiscalizadora, anunció la atención rigurosa que el Poder Legislativo prestará a las empresas que incumplen licitaciones y normativas laborales, especialmente en temas tan sensibles como la alimentación infantil. Abogó por corregir estas irregularidades y evitar que empresas con antecedentes negativos participen en futuras licitaciones.
Consuelo Veloso, por su parte, respaldó la causa de las manipuladoras de alimentos, subrayando la importancia de salvaguardar el bienestar de los niños, niñas y adolescentes. Destacó la responsabilidad del Estado en garantizar una alimentación eficiente, señalando que cualquier incumplimiento constituiría una violación grave de los derechos fundamentales de los niños.
Roxana Llano, presidenta del Sindicato de manipuladoras de Alimentos, hizo pública la denuncia contra la empresa Consorcio Merquén, acusándola de incumplir el 100% de la fase de licitación. Alertó sobre las problemáticas a nivel regional y nacional, destacando la falta de soluciones por parte de Junaeb. Lamentó la ineficacia de las autoridades y el Congreso para abordar las graves problemáticas, subrayando la violación de los derechos fundamentales tanto de las trabajadoras como de los niños a recibir una alimentación adecuada.
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