El evento, organizado por el municipio en colaboración con el grupo de turismo Evencurt y el respaldo del GORE Maule, tiene como objetivo principal rescatar las raíces y costumbres del campo chileno, especialmente en la emblemática parada del Ramal Talca – Constitución, ubicada en Curtiduría.
La jornada estará dedicada a los productos derivados del cerdo, entre los que destacan el arrollado, pernil, queso de cabeza y diversas preparaciones culinarias que deleitarán a los asistentes.
La cita será a las 11:00 horas en el Club Deportivo Lautaro, donde se espera que la comunidad y visitantes se unan para disfrutar de esta celebración que rinde homenaje a las tradiciones y la gastronomía local.
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